În Ucraina se va construi o fermă-gigant de găini cu o producție zilnică de 1,6 milioane de ouă
Violina Gorcinschi -
Fermă gigant de păsări în Ucraina – concurență periculoasă pentru fermierii europeni. Producătorul de ulei Oliyar și-a planificat construirea unei ferme de găini pentru a obține producții imense de ouă pe zi – 1,6 milioane de bucăți. Ferma va fi situată în regiunea Liov, la doar 80 km de granița cu Polonia. Polonezii, și ei cu performanță în producția de ouă în UE, ar putea fi ”incomodați” de acest proiect.
Un producător ucrainean de ulei vrea să construiască o fermă mare de ouă lângă orașul Liov – cu 2,3 milioane de găini ouătoare și o producție de 1,6 milioane de ouă zilnic. Compania ucraineană Oliyar a anunțat construirea unei ferme de mari dimensiuni pentru 2,3 milioane de găini ouătoare în regiunea Liov. Se așteaptă ca unitatea agricolă, situată la doar 80 de kilometri de granița cu Polonia, să producă aproximativ 1,6 milioane de ouă zilnic. Despre asta a relatat, printre altele, postul de știri polonez Radio Pin.
Fermă gigant de păsări în Ucraina
O companie ucraineană vrea să construiască o fermă de păsări ouătoare cu un efectiv de 2,3 milioane de găini. Ferma planificată va fi formată din 20 de cotețe de găini automatizate, de ultimă generație, și va fi populată cu găini ouătoare din rasa Hy-Line Brown. Oliyar este cunoscut în prezent în principal ca producător și exportator de ulei de floarea-soarelui, rapiță și soia și furnizează la nivel mondial, inclusiv către UE, SUA și Africa.
Citește și: Americanii vor să cumpere ouă românești, dar să fie spălate și congelate
Conform unui reportaj al Radio Pin, proiectul ar putea crește semnificativ concurența pe piața ouălor din Europa de Est. Acest lucru ar putea reprezenta provocări economice, în special pentru producătorii polonezi. Ucraina își propune să extindă producția de ouă pe termen lung. În ciuda războiului în desfășurare, Școala de Economie de la Kiev prevede o creștere a producției de ouă din Ucraina. Conform acestora, volumul producției este de așteptat să crească la 855.000 de tone până în 2033 – o creștere de 31% față de 2023.
Piața ouălor din Polonia este încă în formă bună
În 2023, potrivit asociației Otwarte Klatki, fermele poloneze dețineau aproximativ 54 de milioane de găini ouătoare, care au ouat aproximativ 11 miliarde de ouă. Aceasta reprezintă o ușoară creștere a producției față de anul precedent, determinată de o cerere internă mai mare. Consumul mediu pe cap de locuitor în Polonia este de așteptat să crească cu 27%, până la 179 de ouă în 2024.
Citește și: Gripa aviară îl ajută pe ”Regele ouălor” să dea lovitura în SUA
Polonia este un important exportator de ouă în UE, ocupând locul cinci printre statele europene la producție. Aproximativ 40% din producția de ouă este exportată – principalii cumpărători fiind Germania, Țările de Jos, Marea Britanie, Franța, Italia, Republica Cehă și Ungaria. Potrivit lui Otwarte Klatki, Polonia a generat anul trecut venituri de 471 de milioane de euro din exporturile de ouă. Aceasta face ca țara să fie al doilea mare exportator de ouă din UE, după Țările de Jos.
